何なんでしょう、このお天気は。７月中は雨ばかり、８月に入っても天気がまったく定まりません。例年なら７月末から８月にかけて、いわゆる「土用」の間に梅干しを干すのですが、このお天気ではためらうばかりです。

ときに晴天の日もありますが、二日と続かない状況ではかえって梅を悪くしそう。干した当日は多少乾くでしょうが、翌日、翌々日と雨が続いて湿度が高くなれば、当然梅も湿気を帯びてしまいます。そんな状況で干された梅干しは顔色が悪く、どこか元気がなくなります。

その都度梅酢に戻すという手はあります。実際にそうやって干される方も多いようです。でもその方法では表面が乾いた梅干しにはなりません。好みの問題もありますが、私は夏のお日様に照らされて、表面が乾いた梅干しが好きです。すっかり日焼けした夏の子供みたいに元気な梅干しです。

というわけで、先々週くらいから天気予報とにらめっこ。タイミングを計っているのですが、どうも今年は天候に恵まれない様子。今日あたりがねらい目かと思ったら、明日からまた雨が降るそうです。しかも昨日までの雨のおかげで空気は湿りっぱなし。庭も土が湿って洗濯物が乾きにくくなっているほどですから（梅雨みたい）、到底梅を干す気候ではありません。とにかく最低三日は続けて晴れてくれないと・・・。

どうにか立秋前に干し上げたい、というのが理想ですが、無理かもしれません。立秋前日の６日あたりがねらい目かな・・・？　と今は多少あきらめ気味に考えています。